Wat te eten na het verwijderen van de galblaas

Na een galblaasoperatie is het erg belangrijk om een ​​vetarm dieet te volgen en voedingsmiddelen zoals rood vlees, spek, worst en gefrituurd voedsel in het algemeen te vermijden. Na verloop van tijd went het lichaam aan het verwijderen van de galblaas en is het daarom mogelijk om weer normaal te eten, maar altijd zonder de opname van vet te overdrijven.

De galblaas is een orgaan dat zich aan de rechterkant van de lever bevindt en de functie heeft om gal op te slaan, een vloeistof die helpt bij het verteren van de vetten in uw dieet. Kort na de operatie wordt de vertering van vetten dus moeilijker en is het noodzakelijk om het dieet aan te passen om symptomen zoals misselijkheid, pijn en diarree te voorkomen, waardoor de darm goed kan functioneren zonder de galblaas.

Bekijk in de video de tips van onze voedingsdeskundige over wat te eten:

Wat te eten na inname van de galblaas

Na een galblaasoperatie moet de voorkeur worden gegeven aan voedingsmiddelen zoals:

  • Mager vlees , zoals vis, kip zonder vel en kalkoen;
  • Fruit , behalve avocado en kokos;
  • Gekookte groenten ;
  • Volle granen zoals haver, rijst, brood en hele pasta;
  • Magere melk en yoghurt ;
  • Witte kazen , zoals ricotta, cottage en minas frescal, naast lichte roomkaas.

Goed eten na een operatie helpt ook om pijn en lichamelijk ongemak te verminderen, naast het vergemakkelijken van de aanpassing van het lichaam zonder de galblaas. Dit vezelrijke dieet helpt ook om diarree onder controle te houden en constipatie te voorkomen, maar het is normaal dat je de eerste dagen een luie darm hebt. Kies bij aanhoudende diarree eenvoudig voedsel, zoals witte rijst, kip en gekookte groenten, met weinig kruiden. Bekijk meer tips over wat u kunt eten bij diarree.

Wat te eten na het verwijderen van de galblaas

Wat te vermijden na het verwijderen van de galblaas

Na het verwijderen van de galblaas moeten rood vlees, spek, ingewanden, lever, spiermaag, hart, worst, worst, ham, ingeblikt vlees, vis in blik in olie, melk en hele producten, wrongel, boter, chocolade worden vermeden. kokosnoot, pinda's, ijs, cakes, pizza, fastfood sandwiches , gefrituurd voedsel in het algemeen, geïndustrialiseerde producten die rijk zijn aan verzadigd vet zoals gevulde crackers, verpakte snacks en kant-en-klaarmaaltijden. Naast deze voedingsmiddelen moet ook alcoholgebruik worden vermeden.

Hoe de spijsvertering eruitziet na het verwijderen van de galblaas

Na een galblaasoperatie heeft het lichaam een ​​aanpassingsperiode nodig om opnieuw te leren hoe het vetrijk voedsel goed kan verteren. In het begin kan de persoon afvallen door veranderingen in zijn dieet, dat weinig vetten bevat en rijk is aan fruit, groenten en heel voedsel. Als dit gezonde dieet wordt gehandhaafd, kan het gewichtsverlies permanent zijn en begint de persoon het lichaamsgewicht beter onder controle te houden.

Gewichtstoename na het verwijderen van de galblaas komt echter ook vaak voor, omdat de persoon geen pijn meer voelt tijdens het eten en in grotere hoeveelheden begint te eten. Bovendien zal regelmatige consumptie van vetrijk voedsel ook de gewichtstoename bevorderen. Kijk hoe een galblaasoperatie wordt uitgevoerd.

Dieetmenu na verwijdering van de galblaas

Dit 3-daagse menu is slechts een suggestie van wat u kunt eten na de operatie, maar het is nuttig om de patiënt te begeleiden bij het eten in de eerste dagen na het verwijderen van de galblaas.

 Dag 1Dag 2Dag 3
Ontbijt150 ml magere yoghurt + 1 volkorenbrood240 ml magere melk + 1 bruin brood met kwark240 ml magere melk + 5 hele toastjes met ricotta
Ochtendsnack200 g gelatine1 vrucht (zoals peer) + 3 crackers1 glas vruchtensap (150 ml) + 4 maria koekjes
LunchKippensoep of 130 g gekookte vis (zoals makreel) + rijst + gekookte groenten + 1 dessertfruit130 g kip zonder vel + 4 liter rijstsoep + 2 liter bonen + salade + 150 g dessertgelatine130 g gegrilde vis + 2 mediumgekookte aardappelen + groenten + 1 kommetje fruitsalade
Tussendoortje240 ml magere melk + 4 hele toast of maria-koekjes1 glas vruchtensap (150 ml) + 4 hele toast met vruchtenjam150 ml magere yoghurt + 1 volkorenbrood

Aangezien de spijsvertering verbetert met herstel na een operatie, moet men geleidelijk aan vetten rijk voedsel in het dieet opnemen, vooral die welke rijk zijn aan goede vetten, zoals chiazaad, lijnzaad, noten, pinda's, zalm, tonijn en olijfolie. van olijf. Over het algemeen is het mogelijk om een ​​paar maanden na de operatie een normaal dieet te volgen.