Dieet voor het prikkelbare darm syndroom

In de voeding voor het prikkelbare darm syndroom moeten stimulerende voedingsmiddelen zoals koffie, chocolade of zwarte thee worden vermeden. Bovendien mogen vette of zeer suikerhoudende voedingsmiddelen, evenals alcoholische dranken en specerijen ook niet worden gegeten, omdat ze de irritatie van de darmen vergroten, wat leidt tot het verschijnen of verergeren van de symptomen van het probleem, zoals diarree of buikpijn.

Het is ook belangrijk om voedsel te vermijden dat moeilijk verteerbaar is of dat de hoeveelheid darmgassen verhoogt, zoals vet vlees, soja, gerst, kikkererwten of spruitjes. Bekijk de volledige lijst met verboden voedingsmiddelen, ook wel FODMAPS genoemd, om te testen welke de crises veroorzaken.

Dieet voor het prikkelbare darm syndroom

Wat je kunt eten

Bij het prikkelbare darm syndroom is het belangrijk om gedurende de dag meerdere kleine maaltijden te eten, om te voorkomen dat de darm tegelijkertijd een grote activiteit vertoont. Bovendien zijn sommige voedingsmiddelen die de darm helpen kalmeren en aanvallen voorkomen:

  • Kalmerende theesoorten zoals kamille, linde of citroenmelisse;
  • Vruchten zoals  papaja, meloen, citroen, sinaasappel, avocado, pruim of druif;
  • Witte of oranje groenten  zoals kool, chayote, wortel, pompoen, courgette, komkommer of sla;
  • Wit vlees zoals kip of kalkoen;
  • Vis van welke soort dan ook, maar zonder te bakken;
  • Probiotische voedingsmiddelen zoals yoghurt of kefir.

Hoewel veranderingen in het voedingspatroon het begin van aanvallen helpen voorkomen, helpen ze niet om de symptomen tijdens prikkelbare darmaanvallen te verlichten, dus kan de gastro-enteroloog het gebruik van bepaalde medicijnen aanbevelen, zoals krampen of diarree. Kijk welke remedies het meest worden gebruikt om dit probleem te behandelen.

Voorbeeldmenu voor 3 dagen

De volgende tabel toont een voorbeeld van een driedaags menu om het prikkelbare darmsyndroom onder controle te houden:

MaaltijdDag 1Dag 2Dag 3
Ontbijt1 glas amandelmelk + aardappelbrood met ei en gezouten kaasSinaasappelsap + omelet met 2 eieren, geraspte kip en oregano1 glas lactosevrije melk + haverbrood + 1 ei + 1 plak kaas
Sortering1 banaan + 10 cashewnoten1 natuuryoghurt met bijenhoning1 glas groen sap met sinaasappel en kool
Lunchpompoenpuree + gegrild vlees met olijfolie + rauwe saladeverborgen vlees en maniok + groenten gebakken in olijfolievis gegrild in de oven met groenten + gekookte aardappelen + groene salade
TussendoortjeAnanassap + 1 tapioca met geraspte kokosAvocado-smoothie met havermelk1 gewone yoghurt + 5 haverkoekjes

Drink gedurende de dag 2 liter water of rustgevende thee, maar zonder toevoeging van suiker. Bekijk deze video voor meer informatie over het voedsel dat je wel of niet eet bij het prikkelbare darm syndroom:

Als u denkt dat u dit probleem heeft, kijk dan voordat u van dieet verandert wat de meest voorkomende symptomen zijn van het prikkelbare darm syndroom.