Zwarte thee verbetert de spijsvertering, helpt je af te vallen, houdt diabetes onder controle en vergroot de kans dat vrouwen zwanger worden.
Het verschil tussen groene thee en zwarte thee zit hem in de behandeling van de bladeren, omdat beide afkomstig zijn van dezelfde plant, Camellia sinensis, maar in groene thee zijn de bladeren koeler en worden ze net door de hitte gehaald, en in zwarte thee worden ze gevonden indien geoxideerd en gefermenteerd, wat de smaak nog intenser maakt en de geneeskrachtige eigenschappen enigszins verandert.
De belangrijkste voordelen van zwarte thee zijn:
1. Voorkomt vroegtijdige veroudering
Zwarte thee is rijk aan antioxidanten die alle cellen ten goede komen, ze voorkomen overmatige oxidatie, waardoor een betere cellulaire zuurstofvoorziening mogelijk is, en als gevolg daarvan blijven de cellen langer gezond.
2. Vergemakkelijkt de spijsvertering
Zwarte thee is een goede keuze als je een volle maag hebt, omdat het direct inwerkt op het spijsverteringsstelsel, waardoor de spijsvertering wordt vergemakkelijkt en het lichaam wordt gezuiverd.
3. Vermindert de eetlust en vermindert
Regelmatige consumptie van een kopje zwarte thee vermindert de eetlust en het verlangen om snoep te eten, wat helpt om het metabool syndroom te bestrijden en de taille te verdunnen. Zwarte thee vermindert de eetlust en versnelt de stofwisseling, maar hiervoor is het ook belangrijk om een uitgebalanceerd dieet te eten met weinig vetten en suikers en rijk aan fruit, groenten, volle granen, zaden en vis. Het is ook essentieel om lichamelijke activiteit te oefenen, zoals elke dag 30 minuten wandelen.
4. Helpt diabetes onder controle te houden
Zwarte thee heeft een hypoglycemische werking en is een goed hulpmiddel bij diabetes of pre-diabetes vanwege het genezende effect dat het heeft op pancreas-β-cellen.
5. Verhoogt de kans om zwanger te worden
Het regelmatig drinken van 2 kopjes zwarte thee per dag verhoogt de kans dat vrouwen zwanger worden tijdens elke menstruatiecyclus. Dus wanneer het paar zich voorbereidt op de komst van een kind, wordt aanbevolen dat de vrouw regelmatig zwarte thee consumeert.
6. Helpt bij het reinigen van de huid
Zwarte thee onder de huid aanbrengen is een goede manier om acne en huidoliën te bestrijden. Maak gewoon de thee klaar en als deze nog warm is, breng deze dan met een gaasje of wattenstaafje direct aan op de plek die je wilt behandelen. Laat een paar minuten intrekken en was dan je gezicht.
7. Verlaagt cholesterol
Zwarte thee-extract bevordert een toename van het cholesterolmetabolisme, waarschijnlijk door remming van de reabsorptie van galzuur, en kan worden gebruikt om het metabool syndroom te voorkomen.
8. Voorkomt atherosclerose en infarct
Zwarte thee is rijk aan flavonoïden, bekend als beschermers van het cardiovasculaire systeem, die de oxidatie van LDL-cholesterol voorkomen, verantwoordelijk voor de vorming van atheromateuze plaques, die het risico op trombose verhogen.
9. Houdt de hersenen alert
Een ander voordeel van zwarte thee is om de hersenen alert te houden, omdat deze thee cafeïne en L-theanine bevat die de cognitieve prestaties verbeteren en de alertheid verhogen, dus het is een uitstekende optie voor het ontbijt of net na de lunch. Het effect is gemiddeld na 30 minuten na inname merkbaar.
10. Helpt kanker te voorkomen
Vanwege de aanwezigheid van catechinen helpt zwarte thee ook om kanker te voorkomen en te bestrijden, en men gelooft dat dit te wijten kan zijn aan het beschermende effect op cel-DNA en de inductie van apoptose van tumorcellen.
Hoe zwarte thee te maken
Om van alle voordelen van zwarte thee te genieten, is het belangrijk om het recept letterlijk te volgen.
Ingrediënten
- 1 kopje kokend water
- 1 zakje zwarte thee of 1 theelepel zwarte thee
Voorbereidingsmodus
Voeg het sachet of de zwarte theeblaadjes toe aan de kop kokend water, dek af en laat minstens 5 minuten staan. Zeef en drink warm, gezoet of niet.
Mensen met slapeloosheid kunnen zwarte thee consumeren, zolang het maar ongeveer 10 minuten wordt toegediend, waardoor de smaak nog intenser wordt, maar de slaap niet wordt verstoord. Zwarte thee die minder dan 5 minuten wordt bereid, heeft het tegenovergestelde effect en houdt de hersenen actiever en mag daarom, wanneer deze op deze manier wordt bereid, niet na 19.00 uur worden geconsumeerd.
Om de smaak van zwarte thee zachter te maken, kun je wat warme melk of een halve geperste citroen toevoegen.
Contra-indicaties
Zwarte thee wordt niet aanbevolen voor baby's en kinderen onder de 12 jaar.