Enkele van de meest voorkomende symptomen van een tekort aan B-vitamines in het lichaam zijn gemakkelijke vermoeidheid, prikkelbaarheid, ontsteking in de mond en tong, tintelingen in de voeten en hoofdpijn. Om symptomen te voorkomen, wordt aanbevolen dat de persoon een dieet volgt met voedsel dat deze vitamines kan leveren, het is belangrijk om een voedingsdeskundige te raadplegen om het dieet in evenwicht te houden.
De B-vitamines worden gebruikt om de productie van energie in het lichaam te reguleren, de gezondheid van het zenuwstelsel, huid, haar en darmen te behouden. Bovendien zijn ze belangrijk om bloedarmoede te voorkomen en het immuunsysteem te versterken.
Hier zijn de symptomen die worden veroorzaakt door het ontbreken van elke vitamine B-complex.
Vitamine B1 - Thiamine
Vitamine B1, ook bekend als thiamine, is verantwoordelijk voor het reguleren van het energieverbruik en het stimuleren van de eetlust.
Belangrijkste symptomen van een tekort: Het gebrek aan vitamine B1 in het lichaam kan een tintelend gevoel in het lichaam veroorzaken, een versnelde hartslag, kortademigheid, gebrek aan eetlust, zwakte, constipatie, zwelling in de benen en voeten, slaperigheid en gebrek aan aandacht en geheugen.
Bovendien kan vitamine B1-tekort leiden tot de ontwikkeling van de ziekte van Beriberi, een ziekte van het zenuwstelsel die wordt gekenmerkt door bijvoorbeeld verminderde gevoeligheid en spierkracht, verlamming en hartfalen. Lees meer over deze ziekte.
Waar te vinden: Vitamine B1 is te vinden in voedingsmiddelen zoals biergist, tarwekiemen en zonnebloempitten. Maak kennis met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B1.
Vitamine B2 - Riboflavine
Vitamine B2, ook wel riboflavine genoemd, kan helpen bij de bloedproductie, het goede metabolisme en de gezondheid van de huid en mond behouden, de groei stimuleren en het gezichtsvermogen en het zenuwstelsel beschermen. Bovendien werkt vitamine B2 als
Belangrijkste symptomen van een tekort: Het gebrek aan deze vitamine kan roodheid en ontsteking op de tong, zweren in de mondhoeken en lippen, ontsteking in de mond, neus en lies, conjunctivitis, vermoeide ogen en verhoogde gevoeligheid voor licht veroorzaken, naast verminderde groei en bloedarmoede.
Waar te vinden: Riboflavine zit bijvoorbeeld in runderlever, haverzemelen en amandelen. Maak kennis met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B2.
Vitamine B3 - Niacine
Vitamine B3, ook bekend als niacine, werkt door de bloedcirculatie te verbeteren, het cholesterolgehalte te verlagen en de hoeveelheid glucose in het bloed te regelen, waardoor diabetes onder controle kan worden gehouden. Bovendien is het in staat om migraine te verlichten en cellen van energie te voorzien.
Belangrijkste symptomen van een tekort: Vitamine B3-tekort kan enkele symptomen veroorzaken, zoals het verschijnen van zweren op de rug en handen, slechte eetlust, diarree, misselijkheid, braken, gewichtsverlies, rode tong, dementie en zelfs depressie .
Waar te vinden: Vitamine B3 zit bijvoorbeeld in pinda's, kip, vis en groene groenten. Bekijk meer voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B3.
Vitamine B5 - Pantotheenzuur
Vitamine B5, bekend als pantotheenzuur, werkt door het cholesterolgehalte te reguleren, helpt bij de aanmaak van hormonen en bij het genezingsproces, naast het verlichten van symptomen van artritis en vermoeidheid, omdat het verantwoordelijk is voor het genereren van energie.
Belangrijkste symptomen van een tekort: Vitamine B5-tekort kan worden geïdentificeerd aan de hand van enkele symptomen zoals huidallergie, tintelingen en brandend gevoel in de voeten, malaise, misselijkheid, hoofdpijn, slaperigheid, buikkrampen en gas.
Waar te vinden: Deze vitamine is te vinden in voedingsmiddelen zoals lever, tarwezemelen, avocado, kaas en zonnebloempitten. Zie anderen hier.
Vitamine B6 - Pyridoxine
Vitamine B6, ook wel pyridoxine genoemd, is belangrijk voor de instandhouding van de stofwisseling, het zenuwstelsel en de huid. Bovendien werkt het door hartaandoeningen te voorkomen, de bloeddruk te verlagen en te helpen bij de vorming van hemoglobine.
Belangrijkste symptomen van een tekort: Wanneer vitamine B6 in het lichaam ontbreekt, kunnen er zweren ontstaan op de huid en rond de ogen, neus en mond, ontstekingen in de mond en tong, evenals toevallen.
Waar te vinden: Om de hoeveelheid vitamine B6 in het lichaam te verhogen, wordt aanbevolen om voedingsmiddelen zoals bananen, zalm, aardappelen, kip en hazelnoot te consumeren. Zie andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B6.
Vitamine B7 - Biotine
Vitamine B7, ook wel biotine genoemd, is belangrijk voor het gezond houden van huid en haar, naast het bevorderen van de opname van andere B-vitamines in de darm.
Belangrijkste symptomen van een tekort: Het gebrek aan biotine in het lichaam kan worden opgemerkt door het optreden van enkele symptomen, zoals huidirritatie en het verschijnen van vlekken, conjunctivitis, spierpijn, vermoeidheid en verhoogde bloedsuikerspiegel. Daarnaast kan er haaruitval, verlies van eetlust, droge ogen en slapeloosheid optreden.
Waar te vinden: Biotine zit bijvoorbeeld in vlees, eieren en melk en de concentratie in het lichaam wordt gemakkelijk hersteld door een uitgebalanceerd dieet. Zie andere biotinerijke voedingsmiddelen.
Vitamine B9 - foliumzuur
Vitamine B9, in de volksmond bekend als foliumzuur, is belangrijk omdat het helpt bij het aanmaakproces van bepaalde eiwitten en hemoglobine, en omdat het helpt bij de vorming van het zenuwstelsel van de baby, waardoor ernstige ziekten zoals spina bifida worden voorkomen. Daarom wordt meestal aanbevolen dat vrouwen die proberen zwanger te worden, foliumzuursupplementen nemen.
Belangrijkste symptomen van een tekort: Een tekort aan foliumzuur kan leiden tot prikkelbaarheid, vermoeidheid, hoofdpijn, kortademigheid, duizeligheid en bleekheid. Bovendien kan het gebrek aan vitamine B9 in het lichaam diarree, megaloblastaire bloedarmoede en slechte opname van andere voedingsstoffen op gastro-intestinaal niveau veroorzaken.
Waar te vinden: Vitamine B9 is te vinden in verschillende voedingsmiddelen, zoals bijvoorbeeld spinazie, bonen, linzen, biergist en okra. Ken andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur.
Vitamine B12 - Cobalamine
Vitamine B12, of cobalamine, is nodig voor de vorming van bloedcellen en het metabolisme van aminozuren, naast het helpen voorkomen van hart- en neurologische aandoeningen.
Belangrijkste symptomen van een tekort: Cobalamine-tekort veroorzaakt vermoeidheid, bloedarmoede, gebrek aan energie en concentratie, tintelingen in de benen en duizeligheid, vooral bij het opstaan of inspanning.
Waar te vinden: De belangrijkste bronnen van vitamine B12 zijn dierlijk voedsel, zoals zeevruchten en vlees, maar ook eieren, kaas en melk. Zie andere voedingsmiddelen die zijn samengesteld uit vitamine B12.