Hoog cholesterol - wat te eten en wat te vermijden

Totaal cholesterol wordt geacht buiten de normale limieten te vallen wanneer het gelijk is aan of groter is dan 190 mg / dL en / of wanneer het goede cholesterol (HDL) lager is dan 40 mg / dL, voor mannen en vrouwen .

Een hoog cholesterolgehalte zorgt ervoor dat vet wordt afgezet op de wanden van bloedvaten en na verloop van tijd kan er een verminderde doorbloeding optreden in belangrijke delen van het lichaam, zoals de hersenen, het hart en de nieren. Bovendien kunnen deze kleine atheromateuze plaques die aan het vat hechten, uiteindelijk loskomen en een trombose of zelfs een beroerte veroorzaken.

Hoog cholesterol - wat te eten en wat te vermijden

Wat te vermijden bij een hoog cholesterolgehalte

Bij een hoog cholesterolgehalte is het belangrijk om op voedsel te letten en de volgende voedingsmiddelen te vermijden:

  • Gebakken;
  • Zeer pittige producten;
  • Bereid met een bepaald soort vet, zoals plantaardig vet of palmolie;
  • Boter of margarine;
  • Bladerdeeg;
  • Snel voedsel ;
  • Rood vlees;
  • Alcoholische dranken
  • Heel lief eten.

Deze voedingsmiddelen bevatten veel vet, wat de vorming van atherosclerotische plaques in de bloedvaten bevordert, wat ernstige gevolgen voor de gezondheid kan hebben.

Hoe moet het eten zijn

In deze gevallen moet voedsel gericht zijn op het reguleren van het cholesterolgehalte, en het wordt aanbevolen dat het dieet bestaat uit voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines en mineralen, naast een laag vetgehalte. Het wordt dus aanbevolen om bijvoorbeeld knoflook, ui, aubergine, kokoswater, artisjok, lijnzaad, pistache, zwarte thee, vis, melk en amandelen te hebben. Bekijk een voorbeeld van een cholesterolverlagend menu.

Bekijk de volgende video en leer hoe u het cholesterol onder controle kunt houden met deze en andere tips:

Wat veroorzaakt

Een hoog cholesterolgehalte is voornamelijk te wijten aan een zittende levensstijl en een vetrijk dieet. Bovendien kan de toename van cholesterol optreden als gevolg van alcoholgebruik, onbehandelde diabetes en hormonale ziekten. Lees meer over andere oorzaken van hoog cholesterol.

Hoog cholesterol tijdens de zwangerschap

De toename van cholesterol tijdens de zwangerschap is normaal, maar het is belangrijk om uw cholesterolspiegels regelmatig te controleren, zodat er niet te veel toename is. Om het cholesterolgehalte tijdens de zwangerschap onder controle te houden, worden alleen veranderingen in eetgewoonten aanbevolen, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan vetarm voedsel, naast het beoefenen van lichte fysieke activiteiten, zoals wandelen.

In het geval dat de zwangere vrouw al vóór de zwangerschap de diagnose hoog cholesterol heeft gekregen, is het belangrijk om nog voorzichtiger te zijn met haar dieet, dat rijk zou moeten zijn aan vezels en vitamine C.

Mogelijke gevolgen

Een hoog cholesterolgehalte kan de ontwikkeling van hart- en vaatziekten veroorzaken, zoals "verstopping" van de slagaders, atherosclerose genaamd, de vorming van trombi en het vrijkomen van embolieën. Omdat hij geen symptomen heeft, kan de persoon een hartaanval krijgen als gevolg van een trombus die is begonnen als gevolg van een hoog cholesterolgehalte.

Om deze risico's te verkleinen, wordt aanbevolen de behandeling van cholesterol zo snel mogelijk te starten.

Hoe de behandeling is uitgevoerd

De behandeling van hoog cholesterol kan op een zelfgemaakte en natuurlijke manier worden gedaan. Volg het dieet gewoon op de juiste manier om het cholesterol te verlagen en investeer in een dieet dat rijk is aan fruit, groenten, peulvruchten en mager vlees, zoals bijvoorbeeld vis en kip.

Door 3 keer per week aan lichaamsbeweging te doen, kunt u afvallen en dit opgehoopte vet kwijtraken, waardoor u op natuurlijke wijze het cholesterol en het risico op hartaandoeningen verlaagt. Het kan elke activiteit zijn, van voetballen met vrienden, wandelen, zwemmen of yoga doen. Het is echter belangrijk dat deze activiteit minimaal 40 minuten, 3 keer per week, wordt gedaan. In sommige gevallen kan de arts medicijnen voorschrijven die de cholesterol of de opname ervan verminderen. Zie een lijst met cholesterolverlagende medicijnen.