De voedingsmiddelen die het meest rijk zijn aan collageen zijn dierlijke eiwitten, zoals rood of wit vlees en conventionele gelatine .
Collageen is belangrijk om de huid stevig te houden, het ontstaan van rimpels en het natuurlijke verslapping van het verouderingsproces te voorkomen of te vertragen. Door het uiterlijk en de elasticiteit van de huid te verbeteren, is collageen ook geïndiceerd om te helpen bij de behandeling van cellulitis.
Om de opname van collageen aanwezig in voedingsmiddelen te verbeteren, is het echter belangrijk om voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, zoals sinaasappel en ananas, in dezelfde maaltijd te consumeren, omdat ze de opname van collageen in 8 keer verbeteren, waardoor betere resultaten worden verkregen bij het verminderen van de slapheid.
Collageenrijk menu
Om ervoor te zorgen dat u de benodigde hoeveelheid collageen per dag krijgt, moet u dagelijks voedsel dat rijk is aan collageen consumeren, volg het onderstaande menu:
Dag 1
- Ontbijt: 1 glas melk + 1 bruin brood met ei en kaas + 8 aardbeien;
- Ochtendsnack: 1 kom gelatine + 3 kastanjes;
- Lunch / Diner: 1 gegrilde kippenbiefstuk met ananasstukjes + 4 eetlepels rijst met erwten + sla, tomaat, komkommer en olijven salade + 1 plakje mango;
- Middagsnack: 1 glas groene boerenkool, appel- en citroensap + 4 hele toast met wrongel.
Dag 2
- Ontbijt: Havermout gemaakt met 200 ml sojamelk + 3 eetlepels haver + 1 eetlepel cacaopoeder;
- Ochtendsnack: 3 toast met wrongel + 1 plak papaja;
- Lunch / Diner: Gehaktballen in de oven met volkorenpasta en tomatensaus + auberginesalade, geraspte wortelen en geraspte bieten, gebakken met ui en olijfolie + 2 plakjes ananas;
- Middagsnack: 1 natuurlijke yoghurt met granola + 1 banaan;
Dag 3
- Ontbijt: 1 haverpannekoek gevuld met stukjes fruit + 1 naturel yoghurt;
- Ochtendsnack: 1 kom gelatine + 5 Mariakoekjes;
- Lunch / Diner: Gekookte vis met aardappelen, wortelen, kool en uien + 5 eetlepels bruine rijst + 1 sinaasappel;
- Middagsnack: smoothie van avocado en haver.
Hier leest u hoe u een gezonde en mooie huid krijgt:
Wanneer moet u collageensupplement nemen?
Collageensuppletie is belangrijk vanaf de leeftijd van 30 jaar en essentieel vanaf de leeftijd van 50 jaar, omdat het na verloop van tijd niet meer door het lichaam wordt aangemaakt en daarom de huid steeds slapper wordt. Zie hoe te gebruiken in: Gehydrolyseerd collageen.
Gehydrolyseerd collageen is het meest effectief om de huid stevig te houden, aangezien een kleine hoeveelheid van het product een hogere concentratie puur collageen bevat en het volledig door het lichaam wordt opgenomen. De Wereldgezondheidsorganisatie beveelt de consumptie van 9 g collageen per dag aan voor volwassen personen.
Enkele voorbeelden van collageensupplementen zijn:
- Gehydrolyseerd collageen, van Sanavita. Verrijkt met zink, vitamine A, C en E, gevonden in poedervorm die moet worden gemengd met water, sap, melk of soep en ook ter voorbereiding op gelatine. Prijs: van R $ 30 tot 50.
- BioSlim Collageen, van Herbarium. Op smaak gebracht met groene thee of citroen, die moet worden verdund in vloeistoffen. Prijs: gemiddeld R $ 20.
- Collageen, van Performance Nutrition. In capsules van elk 6 g. Prijs: gemiddeld R $ 35.
Gehydrolyseerd collageen kan worden gekocht bij de apotheek, bereidingsapotheek of winkels die gespecialiseerd zijn in natuurlijke producten. Bekijk alle voordelen van dierlijke en plantaardige gelatine.
Inname van collageen zorgt ervoor dat je afvalt omdat het je een verzadigd gevoel geeft, omdat het een eiwit is en lang in de maag blijft om verteerd te worden. De belangrijkste functie is echter om in te werken op de elasticiteit en ondersteuning van de huid, waardoor verslapping wordt verminderd. Zie 10 andere voedingsmiddelen om rimpels te verwijderen.