Biotine, ook wel vitamine H, B7 of B8 genoemd, komt voornamelijk voor in dierlijke organen, zoals lever en nieren, en in voedingsmiddelen zoals eigeel, volle granen en noten.
Deze vitamine vervult belangrijke functies in het lichaam, zoals het voorkomen van haaruitval, het handhaven van de gezondheid van de huid, het bloed en het zenuwstelsel, naast het bevorderen van de opname van andere B-vitamines in de darm. Bekijk hier al uw eigendommen.
Hoeveelheid biotine in voedsel
De aanbevolen dagelijkse dosis biotine voor gezonde volwassenen is 30 μg per dag, die kan worden ingenomen uit de biotinerijke voedingsmiddelen die in de onderstaande tabel worden weergegeven.
| Voedsel (100 g) | Biotine hoeveelheid | Energie |
| Pinda | 101,4 μg | 577 calorieën |
| Hazelnoot | 75 μg | 633 calorieën |
| Tarwezemelen | 44,4 μg | 310 calorieën |
| Amandel | 43,6 μg | 640 calorieën |
| Haverzemelen | 35 μg | 246 calorieën |
| Gehakte walnoot | 18,3 μg | 705 calorieën |
| Gekookt ei | 16,5 μg | 157,5 calorieën |
| Cashewnoot | 13,7 μg | 556 calorieën |
| Gekookte champignons | 8,5 μg | 18 calorieën |
Deze vitamine is niet alleen aanwezig in de voeding, maar kan ook worden aangemaakt door bacteriën in de darmflora, wat helpt om het juiste niveau in het lichaam op peil te houden.
Symptomen van gebrek aan biotine
Symptomen van een gebrek aan biotine zijn meestal haaruitval, schilfering en droge huid, zweren in de mondhoeken, zwelling en pijn op de tong, droge ogen, verlies van eetlust, vermoeidheid en slapeloosheid.
Het gebrek aan deze vitamine is echter zeldzaam en komt meestal alleen voor bij mensen in het ziekenhuis die niet goed eten, bij patiënten met diabetes of die hemodialyse ondergaan, en bij zwangere vrouwen.
Leer hoe u biotine gebruikt om uw haar sneller te laten groeien.