Wat te eten in de crisis van Divertilitis

Het dieet tijdens een crisis van diverticulitis mag in eerste instantie alleen worden gemaakt met heldere en licht verteerbare vloeistoffen, zoals kippenbouillon, vruchtensappen, kokoswater en gelatine. In eerste instantie is het belangrijk om dit type voeding uit te voeren, omdat het nodig is om de darm te kalmeren, te laten rusten en de vorming van ontlasting te voorkomen of te verminderen.

De diverticulitis-crisis ontstaat wanneer de colon divertikels, die overeenkomen met abnormale zakjes die in de darmwand worden gevormd, die ontstoken of geïnfecteerd kunnen raken, wat leidt tot het optreden van enkele symptomen zoals buikpijn, misselijkheid, braken en obstipatie. Daarom moeten de te consumeren voedingsmiddelen licht verteerbaar en vezelarm zijn.

Naarmate aanvallen van diverticulitis verbeteren, moet het dieet ook worden aangepast, waarbij wordt overgeschakeld van vloeibaar naar puree, totdat het mogelijk is om vast voedsel te consumeren. Van daaruit is het belangrijk om de consumptie van voedsel dat rijk is aan vezels en water te verhogen, om het ontstaan ​​van een nieuwe crisis te voorkomen.

Dieet voor een crisis met diverticulitis: wat te eten en wat te vermijden

Wat te eten tijdens de crisis

In het begin moet het diverticulitis-dieet weinig vezels bevatten en alleen licht verteerbaar voedsel bevatten. Om tolerantie via de mond te observeren, wordt aanbevolen om het dieet te starten met heldere vloeistoffen, waaronder geperste vruchtensappen, naast het kunnen consumeren van appels, peren en perziken. Daarnaast zijn kippenbouillon en kamille- of linde-thee ook aangegeven. Dit soort voedsel moet ongeveer 24 uur worden bewaard.

Zodra de crisis is verlicht, wordt overgeschakeld op een vloeibaar dieet, met onder meer gezeefd vruchtensap, gezeefde soep met groenten (pompoen, selderij, yam), gekookte groenten (courgette of aubergine) en kip of kalkoen . Daarnaast kunnen ook rijstcrème zonder melk, natuurlijke yoghurt, suikervrije gelatine en kamille- of linde-thee worden geconsumeerd. Over het algemeen moet dit dieet ongeveer 24 uur worden volgehouden.

Naarmate de pijn afneemt en de darm weer beter gaat functioneren, zou het dieet moeten evolueren naar voedsel zoals goed gekookte witte rijst, aardappelpuree, pasta, wit brood en niet-vezelvullende koekjes. In dit stadium kunnen ook eieren, vis en zuivelproducten worden geïntroduceerd, waarbij altijd rekening wordt gehouden met de spijsvertering en of de gasproductie al dan niet toeneemt. Als de crisis eenmaal is opgelost, kunt u teruggaan naar een compleet dieet dat zowel vezels als vocht bevat.

Wat mag niet worden geconsumeerd

Tijdens de crisis moeten ongepeld fruit, rauwe groenten, rood vlees, voedsel dat gas veroorzaakt, melk, eieren, frisdranken, kant-en-klaar voedsel, diepvriesproducten en bonen worden vermeden.

Bovendien moet het dieet vetarm zijn en de consumptie van gefrituurd voedsel, worstjes, sauzen en gele kazen vermijden. Lees meer over wat u niet moet eten bij diverticulitis.

Dieet voor een crisis met diverticulitis: wat te eten en wat te vermijden

Hoe moet het eten zijn na de crisis

Na de diverticulitiscrisis is het belangrijk om dagelijks vezelrijk voedsel geleidelijk op te nemen om gas- of buikpijn te veroorzaken, en moet beginnen met de consumptie van een portie rauwe groenten en fruit per dag en overgaan tot de consumptie van bloem en volle granen. Bovendien moet u uw waterverbruik verhogen en minstens 2 liter per dag drinken.

Het in voldoende hoeveelheden opnemen van vezels en drinkwater is belangrijk voor mensen met diverticulitis omdat het constipatie voorkomt, de darmtransit verbetert en de ontlasting zachter maakt. Wanneer de ontlasting in de darm wordt verdicht en het te lang duurt om te ontsnappen, kan dit ervoor zorgen dat divertikels ontsteken of geïnfecteerd raken, waardoor andere crises ontstaan.

Menu tijdens de diverticulitis-crisis

De volgende tabel geeft een voorbeeldmenu van 3 dagen met voedingsmiddelen waarmee u de darm kunt kalmeren tijdens een crisis van diverticulitis.

MaaltijdDag 1 (heldere vloeistoffen)Dag 2 (vloeibaar)Dag 3 (wit)Dag 4 (compleet)
OntbijtUitgelekt appelsapRijstroom + 1 glas appelsapMaïzenapap + 1 glas perziksap1 glas magere melk + wit brood met ricotta kaas + 1 glas sinaasappelsap
OchtendsnackPerensap + 1 kopje thee1 kopje ongezoete gelatine1 gekookte peer met 1 theelepel kaneelZout- en waterkraker
LunchGeraspte kippensoepUitgelekte groentesoep90 gram geraspte kip + 4 eetlepels pompoenpuree + gekookte spinazie + 1 gekookte appel90 gram gegrilde vis + 4 eetlepels rijst + broccolisalade met wortelen + 1 eetlepel olijfolie + 1 banaan
Tussendoortje1 kopje ongezoete gelatine + 1 ongezoete kamille thee1 kopje kamille thee + 1 glas perziksap1 gewone yoghurt1 cassave appel

De hoeveelheden die in het menu zijn opgenomen, variëren afhankelijk van leeftijd, geslacht, fysieke activiteit en of u een daarmee samenhangende ziekte heeft of niet, dus het ideaal is om advies in te winnen bij een voedingsdeskundige zodat een volledige beoordeling wordt gemaakt en een voedingsplan wordt opgesteld volgens je behoeften.

Het is ook belangrijk om te onthouden dat de diverticulitiscrisis in sommige gevallen leidt tot ziekenhuisopname, waar het dieet zal worden voorgeschreven door de voedingsdeskundige, en het kan nodig zijn dat de patiënt door de ader voedt, zodat de darm gemakkelijker kan herstellen van een ontsteking.

Kijk welke voedingsmiddelen u moet eten en wat u moet vermijden bij diverticulitis: