Het appeldieet bestaat uit het eten van een appel voor elke maaltijd om je eetlust te verminderen.
De appel is een vrucht die behalve vezelrijk is, weinig calorieën bevat en daarom helpt het je af te vallen, maar om het appeldieet te laten werken, moet het gepaard gaan met een gezond dieet.
De voedingsmiddelen die in het appeldieet zijn toegestaan, zijn volle granen, magere zuivelproducten, fruit en groenten, mager vlees, eieren en vis. Eet om de 3 uur een maaltijd en eet een appel met de schil 15 tot 30 minuten voor de maaltijd.
De verboden voedingsmiddelen in het appeldieet zijn gebak, snacks, frisdrank, gefrituurd en suikerhoudend voedsel. De appel die voor de maaltijd wordt gegeten, kan niet worden vervangen door appelsap.
Voedsel dat is toegestaan in het appeldieet 
Voedsel dat is verboden in het appeldieetAppeldieet voor puistjes
Het appelpuistjes-dieet is gebaseerd op het eten van appels in plaats van vetrijk voedsel, dus vervang als tussendoortje de cake door chocolademelk met een appelvitamine.
Een dieet dat rijk is aan vetten bevordert de productie van vet door de huid en de poriën kunnen gemakkelijker verstopt raken, dus vetopname moet worden vermeden om puistjes te voorkomen. Het is raadzaam om veel water, groenten en fruit zoals appels te eten om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en zo puistjes te verminderen.