De gewone munt, wetenschappelijk bekend als Mentha spicata, is een medicinale en aromatische plant, met eigenschappen die helpen om spijsverteringsproblemen te behandelen, zoals slechte spijsvertering, winderigheid, misselijkheid of braken, maar munt heeft ook kalmerende en slijmoplossende effecten.
Een van de belangrijkste toepassingen van muntthee is om darmgas te verminderen, het is een geweldig huismiddeltje tegen winderigheid, omdat deze medicinale plant krampachtige eigenschappen heeft, de stoelgang vermindert en de vorming van gassen en pijn voorkomt.
Hoe muntthee te maken
Om muntthee te maken, plaatst u eenvoudig 3 eetlepels gedroogde muntblaadjes in 250 ml kokend water en 5 minuten afgedekt, zeef en drink de thee 2 tot 4 keer per dag. Als alternatief kunnen ook verse bladeren van de plant worden gebruikt.
Naast deze muntthee voor winderigheid, is het belangrijk om geen voedsel te eten dat gas veroorzaakt, zoals bonen, kikkererwten, rapen, broccoli of radijs.
Naast thee kunnen de voordelen van deze plant echter op verschillende manieren worden gebruikt, als specerij bij het koken, als droog extract of als etherische olie, ideaal voor massages en aromatherapie om hoofdpijn en spieren te verlichten.
Deze muntsoort, ook wel groene munt, boomgaard of gewone munt genoemd, heeft de dikste en rondste bladeren en is een van de muntsoorten, een groep waarvan ook pepermunt bestaat, die vuriger is en de lange, dunne bladeren. Ken de eigenschappen van pepermunt.
Waar is Mint voor
Munt is rijk aan vitamine A en C en mineralen zoals ijzer, calcium, fosfor en kalium, en heeft voornamelijk antioxiderende en immuniteitsverhogende eigenschappen. Munt dient dus om:
- Verlicht darmgassen , aangezien deze plant een krampstillend effect heeft, in staat is om darmkrampen en veranderingen in de spijsvertering te verminderen, en anti-braakmiddel, waardoor misselijkheid en braken worden verlicht;
- Vergemakkelijken van de spijsvertering en verminderen van brandend maagzuur door de productie van gal te activeren en de functie van het spijsverteringsstelsel te verbeteren;
- Helpt bij het verlichten van koorts , vooral in combinatie met gember, omdat het de bloedsomloop stimuleert;
- Bestrijd hoofdpijn , omdat het een vaatverwijdend middel is en de bloedsomloop kan activeren;
- De symptomen van stress, angst en opwinding verminderen door kalmerende effecten te hebben;
- Werk als een antisepticum , dat de groei van bacteriën en amoeben in het spijsverteringskanaal kan belemmeren.
Bovendien dient munt om te helpen bij de behandeling van verkoudheid en griep, omdat het ascorbinezuur, menthol en tinol in zijn samenstelling bevat en een slijmoplossend en decongestivum heeft.
Het drinken van muntthee verbetert vaak de werking van het hele organisme, het kan worden gebruikt als specerij in vleesmaaltijden zoals geitenvlees of varkensvlees en ook als smaakmaker in soepen of zelfs in vruchtensappen zoals bijvoorbeeld citroen of ananas.
Mint gebruiken in verschillende presentaties
De voordelen van munt kunnen worden gebruikt in de vorm van:
- Gedroogde bladeren of extracten , voor het kruiden van voedsel en het maken van thee. Bekijk enkele recepten voor het maken van muntthee.
- Etherische olie , als een vorm van aromatherapie of ontspannende en verkwikkende massages;
- Capsules , voor dagelijkse consumptie in een meer geconcentreerde vorm;
- Cosmetica , om bij te dragen met zijn verkwikkende en antiseptische effecten op de huid;
De dosering die in elke situatie wordt gebruikt, is afhankelijk van de vorm en het product en wordt vermeld op het verpakkingsetiket of de doos met instructies van de fabrikant en raadpleeg bij twijfel over het gebruik eerst de arts.
Munt kan worden gekocht bij natuurvoedingswinkels, drogisterijen of vrije markten, en daarnaast is het mogelijk om een zaailing te kopen bij een tuinwinkel, zodat deze thuis in potten kan worden gekweekt.
Wie mag niet gebruiken
Munt moet worden vermeden door mensen met ernstige reflux of hiatus hernia, naast zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen jonger dan 5 jaar, omdat de menthol waaruit munt is opgebouwd kortademigheid en verstikking kan veroorzaken.
Bekijk de volgende video en ontdek de voordelen van munt en leer hoe u recepten met dit kruid kunt bereiden: