Guava: 6 belangrijkste voordelen en hoe te consumeren

Guave is een vrucht met een grote voedingswaarde en geneeskrachtige eigenschappen die verschillende gezondheidsvoordelen garanderen vanwege het feit dat het rijk is aan vitamine C, A en B. De wetenschappelijke naam is  Psidium guajava, het heeft een zoete smaak en het vruchtvlees kan roze, wit, rood, geel of oranje zijn .

Deze tropische vrucht komt voor in de regio's Midden- en Zuid-Amerika en bevat weinig calorieën, dus het kan een goede optie zijn om op te nemen in het dieet voor gewichtsverlies. Bovendien bevordert het de spijsvertering omdat het rijk is aan vezels en uitstekend geschikt is voor de behandeling van gastro-intestinale problemen.

De belangrijkste gezondheidsvoordelen van guave zijn:

1. Verbetert de spijsvertering

Guave is een vrucht die rijk is aan vezels en die de stoelgang stimuleert en de spijsvertering verbetert. Als het met schil wordt gegeten, helpt het bovendien om de zuurgraad van de maag te bestrijden, omdat het uitstekend geschikt is voor de behandeling van maag- en duodenumzweren.

2. Behandel diarree

Deze vrucht heeft adstringerende, krampstillende en antimicrobiële eigenschappen die zowel diarree, buikpijn als mogelijke micro-organismen die verantwoordelijk zijn voor diarree helpen verminderen. Bovendien kan het ook worden gebruikt om gastro-enteritis en dysenterie bij kinderen te behandelen.

De antidiarree-eigenschappen zijn te wijten aan de hoge concentratie van tannines en moeten worden vermeden door mensen met obstipatie.

3. Antioxidanten

Omdat het rijk is aan antioxidanten, zoals lycopeen en vitamine C, helpt het celveroudering te voorkomen, omdat het de schade veroorzaakt door vrije radicalen voorkomt, en het voorkomt ook het optreden van sommige soorten kanker, zoals prostaatkanker. .

Bovendien kan vitamine C ook helpen bij het versterken van de immuniteit van het lichaam, waardoor het beter bestand is tegen virussen en bacteriën en de opname van ijzer in de voeding wordt vergemakkelijkt, waardoor bloedarmoede wordt voorkomen of behandeld wanneer het wordt geconsumeerd in combinatie met rijk voedsel. in ijzer.

4. Bevordert gewichtsverlies

Elke guave heeft ongeveer 54 calorieën en kan in een dieet worden geconsumeerd om als dessert of tussendoortje af te vallen, omdat het ook rijk is aan pectine, een soort vezel die het gevoel van verzadiging bevordert, waardoor het hongergevoel op natuurlijke wijze wordt verminderd.

5. Zorg voor een gezonde huid

Het eten van guave, vooral rood of roze, is uitstekend voor de huid, omdat het grote hoeveelheden lycopeen bevat, een antioxidant die helpt om de huid gezond te houden en vroegtijdige veroudering te voorkomen.

6. Verlaag slechte cholesterol

Guave is rijk aan oplosbare vezels zoals pectine en rijk aan vitamine C. Oplosbare vezels vergemakkelijken de eliminatie van cholesterol via de ontlasting, verminderen de opname ervan, verminderen de hoeveelheid in het bloed en bevorderen de uitscheiding in gal.

Voedingswaarde-informatie van guave

De volgende tabel toont de voedingswaarde-informatie voor elke 100 gram witte guave en rode guave:

Hoe te consumeren

Guave kan in zijn geheel worden geconsumeerd, in sappen, vitamines, jam of in de vorm van ijs. Daarnaast is het met bladeren ook mogelijk om thee te zetten.

De aanbevolen portie voor consumptie is 1 eenheid van ongeveer 150 gram per dag. Hier leest u hoe u enkele eenvoudige recepten voor guave bereidt:

1. Guavesap

Ingrediënten

• 2 guaves;
• 1 eetlepel munt;
• ½ liter water

Voorbereidingsmodus

Verwijder de guavehuid en klop de blender met de andere ingrediënten. Dit sap kan tot 2 keer per dag worden gedronken.

2. Guave thee

Ingrediënten

• 15 g guavebladeren;
• ½ liter kokend water.

Voorbereidingsmodus

Voeg de bladeren toe en laat 5 tot 10 minuten staan. Daarna 2 tot 3 keer per dag laten opwarmen, persen en drinken. Deze thee kan ook worden gebruikt om een ​​zitbad te maken, om vaginale infecties te behandelen die worden veroorzaakt door trichomoniasis of candidiasis, vanwege de antimicrobiële eigenschappen.