Leverontgiftende voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen die het lichaam helpen bij het elimineren van vetten en gifstoffen die verantwoordelijk zijn voor het verhogen van ontstekingen in het lichaam en het veroorzaken van ziekten.
Het eten van een gezond en gevarieerd dieet, voornamelijk gebaseerd op natuurlijke en geïndustrialiseerde producten en alcoholische dranken, is de beste manier om leverproblemen en overtollig buikvet te voorkomen, wat ook problemen veroorzaakt in andere organen van het lichaam, zoals hart en nieren. Ken de symptomen van leverproblemen.
Hier zijn enkele voedingsmiddelen die de leverfunctie helpen:
1. Broccoli
Sommige onderzoeken tonen aan dat broccoli overtollig vet in de lever kan helpen voorkomen, maar bij mensen die geen alcohol gebruiken. Daarnaast helpt broccoli de bloeddruk onder controle te houden, het is rijk aan voedingsstoffen zoals calcium, ijzer, vitamine C, vezels en antioxidanten, die samen helpen bij het reguleren van het metabolisme van vet en cholesterol. Bekijk andere voordelen van broccoli.
2. Groene thee
Groene thee is rijk aan catechines, antioxidanten die inwerken op de lever en helpen bij het reguleren van de productie van enzymen en het verminderen van de vetophoping. Bovendien voorkomen deze antioxidanten ook celbeschadiging die tot kanker leidt, niet alleen in de lever, maar in verschillende delen van het lichaam.
De voordelen zijn groter bij het drinken van minstens 2 kopjes groene thee per dag, en de warme drank bevat meer catechines dan de koude. Het is echter belangrijk op te merken dat de consumptie van groene thee-supplementen niet mag worden gedaan door mensen die al een leverprobleem hebben.
3. Koffie
Regelmatige koffieconsumptie heeft voordelen voor de lever, zoals het verminderen van ontstekingen en het risico op cirrose en kanker. Deze effecten lijken het gevolg te zijn van een verminderde afzetting van vet en collageen in de lever, de belangrijkste kenmerken van een verslechtering van de gezondheid van dit orgaan.
Om van deze voordelen te genieten, moet u 2 tot 3 kopjes koffie per dag consumeren, zonder suiker toe te voegen. Ontdek andere voordelen van koffie.
4. Oliehoudende zaden
Olievruchten zoals amandelen, walnoten en noten zijn rijk aan omega-3 en vitamine E, een voedingsstof die de lever beschermt door de afzetting van vet erin te verminderen. Hoe meer vet er in de lever zit, hoe slechter de werking van dat orgaan.
Oliehoudende zaden kunnen worden gebruikt in snacks samen met bijvoorbeeld yoghurt of fruit, of worden toegevoegd aan bereidingen zoals salades en gezonde cakes.
5. Blauwe bosbessenthee
Blauwe bosbessenthee helpt de leverfunctie door een verbinding genaamd lacton te bevatten, die helpt bij het verteren van het opgenomen vet. Het helpt ook bij de spijsvertering en vermindert problemen zoals brandend maagzuur en darmgassen.
6. Bietensap
Bietensap is rijk aan antioxidanten, carotenoïden en flavonoïden genaamd, die helpen om ontstekingen te verminderen en de productie van leverenzymen te verbeteren. Bovendien helpt bietensap de bloedcirculatie te verbeteren, de bloeddruk onder controle te houden en hartaandoeningen te voorkomen.
7. Olijfolie
Extra vierge olijfolie is rijk aan goede vetten en antioxidanten die verschillende voordelen hebben voor de gezondheid van de lever, zoals het beheersen van de enzymatische productie en het verminderen van de afzetting van vetten erin. Bovendien helpt het bij het beheersen van cholesterol, dat wordt geproduceerd en gedistribueerd door de lever, en ook bij het verbeteren van de bloedcirculatie in dat orgaan.
Dus, naast een gezond en uitgebalanceerd dieet, moet men proberen om deze voedingsmiddelen minstens 3 keer per week in het dieet op te nemen om meer voordelen voor de lever te verkrijgen.
Lever remedies
Enkele voorbeelden van remedies voor de lever zijn xanthinon B12 en cholagutt. Xanthinon B12 is samengesteld uit methionine en choline, belangrijke aminozuren voor het metabolisme van eiwitten en vetten in de lever. Het werkt door de lever te ontgiften, wat erg handig is om te worden gebruikt na overdreven eten waarbij het individu buikpijn aan de rechterkant heeft en een bittere of metaalachtige smaak in de mond.
Cholagutt daarentegen is een natuurlijk medicijn op basis van artisjok, lavendel, distel en pepermunt dat kan worden gebruikt bij een slechte spijsvertering, omdat het de werking van de lever en galblaas vergemakkelijkt. Zie ook enkele voorbeelden van huismiddeltjes voor de lever.