Een kopje gewone popcorn, zonder boter of toegevoegde suiker, is slechts ongeveer 30 kcal en kan je zelfs helpen af te vallen, omdat het vezels bevat die je meer verzadiging geven en de darmfunctie verbeteren.
Wanneer popcorn echter wordt bereid met olie, boter of gecondenseerde melk, wordt het echt zwaarder omdat deze toevoegingen veel calorieën bevatten, waardoor het gemakkelijker wordt om aan te komen. Bovendien wordt popcorn in de magnetron meestal ook bereid met olie, boter, zout en andere toevoegingen die het dieet kunnen schaden. Maak kennis met 10 andere voedingsmiddelen die u helpen af te vallen.
Hoe popcorn te maken om niet aan te komen
Popcorn kan buitengewoon gezond zijn als het in de pan wordt bereid met slechts een scheutje olijfolie of kokosolie om de maïs te laten knappen, of als de maïs in de magnetron wordt geplaatst om te knappen, in een papieren zak met gesloten mond, zonder enige vorm van vet toe te voegen. Een andere optie is om een zelfgemaakte popcornmachine te kopen, een kleine machine om maïs te laten knappen zonder dat je olie nodig hebt.
Bovendien is het belangrijk om geen olie, suiker, chocolade of gecondenseerde melk aan de popcorn toe te voegen, omdat deze erg calorierijk wordt. Voor kruiden hebben kruiden zoals oregano, basilicum, knoflook en een snufje zout de voorkeur, en een scheutje olijfolie of een beetje boter kan ook worden gebruikt.
Bekijk de volgende video en ontdek een makkelijke, snelle en gezonde manier om thuis popcorn te maken:
Popcorn calorieën
De calorieën van popcorn variëren afhankelijk van het recept dat wordt bereid:
- 1 kopje gewone popcorn: 31 calorieën;
- 1 kopje popcorn gemaakt met olie: 55 calorieën;
- 1 kopje boterpopcorn: 78 calorieën;
- 1 pakje magnetronpopcorn: gemiddeld 400 calorieën;
- 1 grote bioscooppopcorn: ongeveer 500 calorieën.
Het is belangrijk om te onthouden dat het maken van popcorn in de pan, in de magnetron of met water de samenstelling of calorieën niet verandert, omdat de calorieverhoging het gevolg is van de toevoeging van boter, olie of snoep bij de bereiding. Om het kauwen voor kinderen gemakkelijker te maken, leest u hoe u sago-popcorn maakt.